道孚特产,好物分享

时间:2020-04-11 16:27:48  来源:早讯网

道孚原名道坞,其意为马驹。民国元年(1912年)10月,改道坞为道孚。道孚地势高寒,山路崎岖,交通闭塞,地广人稀。为四川取道康北通往西藏必经之路,也是茶马古道之门户。县人民政府所在地鲜水镇,海拔3003米,是全县的政治、经济、文化中心县内特产丰富,深受大家的喜爱。

根雀红——来自玉科脚下

道孚县林产品开发公司生产的根雀红饮用天然水来自海拔4200米的玉科雪山脚下,玉科雪山是省级自然保护区,根雀水原水采自地下125米岩层的纯天然深井泉水,富含人体必需的锂、偏硅酸、锶等丰富的矿物质和微量元素,其中原水锶含量达到0.35mg/L,其含量达到饮用天然矿泉水国标,是优质水源。水厂建在高原净土,周围数百里无污染源。

道孚县林产品开发公司,位于四川省甘孜藏族自治州道孚县若珠村(格西果园)内的海拔4200米的玉科雪山脚下,长年冰雪封盖,空气洁净度为120,周围数百公里零污染。公司占地面积达100亩,一期投入资金1200万,是道孚县政府重点招商引资企业,同时也是道孚县精准扶贫合作企业。本公司是集研发、生产、销售、运输于一体的综合企业,引进国内先进反渗透水处理、全自动无菌灌装等设备;并在成都成立了产品研发实验室;有三支独立的产品品类营销队伍,专业销售人员共达32人,现有产品为根雀红饮用天然水、根雀红饮料和食用菌罐头系列。

珠牡奶茶——原料精选海拔3000的优质牦牛奶

“珠牡”奶茶优选上等青稞和藏红茶,精选海拔3000的优质牦牛奶,采用独家技艺精制而成绿色天然奶茶饮品。优选上等青稞精制而成。青稞在青藏草原具有悠久的栽培历史,距今已经有3500年,在高寒、缺氧、无污染的高原。环境中成长经检测青稞中还富含锂、硒、铬、黄酮类等矿物质,含功能奇特的营养素β-葡聚糖,还有一种专门的胆固醇抑制因子,它们对人体有不同程度的营养和保健作用。牦牛奶来自青藏高原海拔3000米以上地区。牦牛奶比普通牛奶更容易吸收和消化,营养丰富,口感香浓,含有丰富的CLA(共轭亚油酸),能降低人体血液中的胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白水平,并能有效增强免疫力。

针对不同低于人群研发奶茶口味,生产出了西藏人喜欢的甜茶、康巴地区喜欢喝酥油味,固有酥油味奶茶,西藏地区喜欢喝甜茶,固有糌粑味;有根据口味细分,青海藏区喜欢奶味重的奶茶,固有奶渣味,四川地区喜欢喝茶味重的奶茶,固有咸味。目前“珠牡”奶茶品类有11种,可以满足不同消费人群的诉求。

道孚县央藏荣食品开发有限责任公司品牌创始人90后女大学生曲珍。作为藏区走出来的大学生,她一直有个美好愿望,用自己的努力带动当地的扶贫增收。藏区盛产黑青稞,几乎每家都有几十亩青稞地,但是黑青稞主要用于日常饮食,剩余的没有得到有效的利用。央藏荣利用藏区遍地开花的黑青稞,结合藏族传统的饮食习惯,联合时尚饮品,研发制作出适合藏区销售的高原特色奶茶,投入市场并得到消费者的高度认可。

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